fructe pentru detoxifiere – Wish of Love. Summer Love https://www.summerday.ro O viaţă fără iubire este ca un an fără vară Tue, 15 Aug 2017 03:42:30 +0000 ro-RO hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.6.28 Fructe de sezon https://www.summerday.ro/2012/08/24/fructe-de-sezon/ https://www.summerday.ro/2012/08/24/fructe-de-sezon/#comments Fri, 24 Aug 2012 10:23:19 +0000 http://www.summerday.ro/?p=14452 Continuă să citești Fructe de sezon]]> Imediat dupa revolutie, mama a decis sa viziteze tara la care visase dintotdeauna: Grecia. Dar nu singura, ci impreuna cu sora ei, la fel de indragostita si ea de meleagurile scaldate de apele inspumate ale marii Egee. Insa, matusa mea nu a mai primit in final viza, iar mama s-a vazut nevoita sa mearga singura intr-un sejur de opt zile intr-o insorita statiune elena. Era prima data cand pleca de acasa fara tata. Impreuna calatorisera destul de des in strainatate, insa, acum am simtit ca daca pleaca, nu se va mai intoarce niciodata. Eram mica, naiva si tare speriata… Nu stiu de unde si cum imi incoltisera asemenea ganduri in minte, dar abia cand mi-am vazut mama vie si nevatamanta, intrand fericita pe usa casei, am rasuflat usurata. Se intorsese foarte bronzata si vizibil mai slaba si mai tonifiata. Ne-a marturisit ca fusese atat de cald incat nu putuse sa manance decat inghetata si fructe. Atunci a scos pe masa cadoul ei din Grecia pentru mine, cele mai parfumate, dulci si zemoase nectarine, fructe de care nici nu auzisem pana in acel moment.

Din acea clipa, nectarinele au devenit fructele mele preferate. Mi se pareau mai gustoase decat corespondentele lor traditionale, si nici nu aveau acel puf enervant al piersicilor. Iar cele doar 40 de calorii/100 de grame nu imi pun in pericol silueta. Vara asta le-am consumat mai mult ca oricand pentru ca, pe langa continutul bogat in minerale (potasiu, fosfor si magneziu) si vitamine, imi potoleau setea parca mai bine decat insasi apa, prevenind astfel deshidratarea. In plus, fiind destul de nervoasa din cauza zgomotului infernal produs de picamere, m-au ajutat sa-mi mentin la nivel optim tensiunea arteriala.

M-am bucurat intreaga copilarie de niste fructe fantastice: strugurii negri de tip Hamburg. Bogati in antioxidanti naturali si acizi grasi omega, acestia nu sunt doar gustosi, ci si foarte sanatosi. Insa, cele cca 100 calorii/100 de grame, m-au determinat sa-i consum in prezent cu moderatie. Iar pentru ca nu am mai gasit pe piata soiul preferat, a trebuit sa ma multumesc cu struguri albi din import (probabil tot Grecia).

Exista si un mare regret. Vara aceasta si precedenta nu am reusit sa mananc deloc pepeni. Imi plac cei verzi cu miezul rosu, doar ca nu stiu sa-i aleg. Si cum sunt si foarte grei, iar transportul lor imi parea un adevarat cosmar, am renuntat sa-i mai consum. Mai demult obisnuia sa cumpare tata din piata, dar nu o data s-a intamplat sa fie trecut, vested, fad, asa ca eu nu am riscat. In plus, nu-mi plac pepenii decat foarte reci, si am inteles ca refrigerarea face ca unele din proprietatilor lor sa se piarda. Insa pepenele rosu este cel mai bun detoxifiant al organismului, ajuta la reglarea hormonala, la sanatatea ochilor (detine vitamina A), aici eu fiind deficitara, ca de altfel si la capitolul potasiu, de multe ori suferind de crampe si carcei. O cura de pepene rosu (cel putin 10 zile/luna in timpul verii) este indicata si pentru bolnavii de rinichi. Este recomandat si in curele de slabire (are doar 30 calorii/100 de grame), dar nu in exces si nu combinat cu alte alimente.

 Care au fost fructele verii 2012 pentru voi, pe care le-ati consumat cel mai mult, care va plac cel mai tare? Simtiti efectele benefice ale fructelor asupra organismului vostru? Cum alegeti voi pepenii? Cum stiti care sunt trecuti si care nu?

sursa foto: www.weheartit.com

Share

]]> https://www.summerday.ro/2012/08/24/fructe-de-sezon/feed/ 97