2011 e pe cale de a iesi din scena pentru a lasa locul de primadona noului an. In el, in 2012, ne depozitam toate sperantele de mai bine. Toate gandurile noastre se indreapta acum spre viitor si nimic nu ne poate zdruncina increderea ca vom reusi sa avem mai multe realizari, mai multa dragoste si intelegere, mai mult noroc si sanatate, mai multi prieteni dragi alaturi, mai multe visuri implinite. Emotiile unui nou inceput m-au coplesit si pe mine in momentul in care scriu aceste randuri, viitorul meu, mai ales cel profesional, este atat de incert si depinde in mare masura de ce se va intampla in luna ianuarie. Am nevoie de un miracol (sau de mai multe) si cred cu tarie in el. Nu am de ales…

2012 este pentru mine un an crucial, un an de totul sau nimic. Prea multe evenimente incepute in 2011 isi astepata acum finalizarea, desavarsirea. Mai e si dorinta de la miezul noptii, uneori, constienta de importanta ei, ma blochez in acel moment si nu mai sunt in stare sa ma gandesc la nimic. Sau, pur si simplu, dusa de val, fascinata de grandoarea spectacolului oferit de focul de artificii, uit de ea.

In final un gand pentru voi, cei care ati trecut pragul acestui blog in 2011, va urez ca in noul an sa aveti parte de senin in suflet, de dragoste si voie buna, de zile albe si curate ca o zapada pura, neatinsa, va doresc doar clipe de fericire si noroc, sa ne intalnim sanatosi si in noul an, intr-o atmosfera plina de armonie si optimism, sa ramaneti mereu tineri si frumosi asa cum va stiu eu. Fie ca Iubirea, Intelepciunea, Increderea si Generozitatea sa va calauzeasca pasii in noul an! La multi ani!

Zilele astea, site-urile sunt pline de sfaturi si idei, toti vor sa ne invete cum sa aranjam si impodobim masa de Revelion astfel incat sa multumim si sa impresionam invitatii, cum sa aratam impecabil in noaptea dintre ani, care sunt cele mai inofensive preparate culinare pentru silueta, cum sa slabim zece kilograme in doua zile, cum sa ne fardam cat mai potrivit pentru marele eveniment, ce tinuta sa alegem pentru a fi remarcati si invidiati pentru bunul nostru gust, suntem asaltati cu retete de mancaruri scumpe si sofisticate si suntem invadati cu mii de oferte de petrecere a Revelionului in locuri mai mult mai mai putin exotice si de idei de distractie pe cinste in cluburile si restaurantele din zona unde locuim.

Va invit sa facem o incursiune printre superlativele unei nopti memorabile, cea in care noul an se instaleaza comod in vietile noastre transformand vechiul an intr-o simpla amintire. Care sunt in opinia voastra cele mai potrivite ingrediente pentru ca Revelionul sa iasa perfect? Care este bautura, preparatul culinar, machiajul, outfitul, locatia care semnifica cel mai bine ideea de Revelion?

Masa de Revelion abunda in bauturi fine (coniac, whiskey), delicioasele cocktailuri (Cuba Libre, Pina Colada, Mojito, Margarita, Tequilla Sunrise, Bloody Mary), diferite tipuri de vinuri (alb, roze, rosu, sec, demisec, dulce), sangria cea pasionala, nelipsita bere, sufletul oricarei petreceri sau votca ruseasca.

Insa regina noptii, poate unul din cele mai importante simboluri ale Revelionului este sampania, bautura mea preferata. Cu cat mai dulce cu atat mai bine. Iar cea de fructe (caise, piersici, fragute) e ideala. :wub:

La categoria desert se evidentiaza fursecurile, cornuletele, saratelele, prajiturile cu crema, nuci sau caramel, cozonacul, tortul.

Insa, pentru mine desertul Revelionului il reprezinta salata de fructe. :wub: Pentru ca e racoroasa si usoara si pentru ca dupa atatea feluri de mancare nu as mai suporta ceva dulce si cremos.

Salata de boeuf, oua umplute, rulouri de somon cu branza, piftie, sarmale, friptura in sos picant, iepure cu masline si lamaie, escalop, rata cu mazare, pulpa de caprioara ca la protap, carne de porc cu ciuperci si smantana sunt aperitive sau feluri principale specifice Revelionului.

Desi carnea de curcan este preferata mea si in mod normal as fi declarat-o ca mancarea Revelionului, o superstitie spune ca nu e bine sa mananci pasare in aceasta noapte (pentru ca duce cu ea norocul). Acum nu stiu daca se refera strict la pui (gaina), dar pentru a inlatura orice suspiciune voi opta pentru carnea de porc (oricum traditionala in tara noastra). Consider insa ca cel mai usor si mai potrivit ar fi pestele la cuptor.

Sa nu se inteleaga gresit, eu sunt in general pro machiaj. Niciodata nu ies din casa nefardata,  sunt de acord ca Revelionul e o noapte speciala in care fiecare femeie vrea sa fie frumoasa si eventual complimentata si pentru asta are nevoie de un makeup ceva mai deosebit. Dar de aici pana la machiajele de circ propuse de unele reviste si site-uri e cale lunga. Mie nu-mi place extravaganta nici macar de Revelion si in niciun caz nu agreez pictarea excesiva a ochilor si a buzelor in acelasi timp (la care se adauga si cea a pometilor). Rezultatul mi se pare de prost gust. Asa da:

Asa nu:

Asadar, care sunt in viziunea voastra superlativele noptii dintre ani, care este bautura Revelionului, mancarea Revelionului, desertul Revelionului? Cum preferati machiajul de Revelion, extravangat sau ceva mai natural?

surse foto: aici, aici, aici si aici.