Sweets

Duminica, relaxare, soare, caldura  si buna dispozitie. Ce mai lipseste din peisaj? Hm…ceva dulce si  neaparat delicios, ceva atat de bun incat sa-ti bucure ochii, sufletul si papilele gustative. Un mic desert dupa o masa copioasa de pranz. Ati ghicit, urmeaza o incursiune gastronomica plina de savoare, prin bucataria traditionala a diferitelor tari ale lumii in compania unor arome, creme si ingrediente speciale, precum nuca, miere, stafide, coaja de portocala, martipan, glazura de ciocolata, esenta de rom,  vanilie, fructe confiate,  totul pudrat cu zahar si frisca din belsug. Incepem in forta cu o tara vestita pentru prajiturile sale dulci si insiropate, Turcia. Poate un pic prea dulci…

Placinta cu foi cu nuci sau migdale, miere sau sirop de zahar, baclavaua, unul din deliciile Orientului,  este primul lucru pe care l-as gusta daca as ajunge vreodata in zona. Si imi doresc nespus sa merg in Turcia deoarece acolo exista un loc de vis, care nu trebuie sub nicio forma ratat, Castelul de Bumbac(Pamukkale).

Sarailia, o alta prajitura de inspiratie turceasca,  este tot o baclava, dar cu alta fata:

Tot din aceeasi familie cu baclavaua provine si cataiful, care se prepara din straturi de taietei  foarte fini si bine insiropati si la final sunt ornati cu frisca sau fistic.

Facem un scurt popas in Grecia, unde putem alege un desert usor si racoros, iaurtul cu miere si nuci. Pentru un gust desavarsit se poate adauga un sirop de fructe. Il recomand cu incredere, caci l-am degustat si eu.

Daca as ajunge in Ungaria, cu siguranta as incerca celebrul tort Dobos si cozonaceii cu nuca sau mac Baigli(pe care ii achizitionez ori de cate ori am ocazia din hypermarket):

In Germania as miza pe ceva foarte racoritor si usor, un  jeleu de fructe rosii din coacaze rosii, zmeura, si uneori capsuni sau cirese numit Rote Grütze. Se serveste cu smantana, dar si cu sos de vanilie, lapte sau frisca. Variatiile lui Rote Grütze sunt Rhababergrütze (jeleu de rubarba) and Grüne Grütze (jeleu de agrise).

Sa nu uit de gogosile lor aspectuoase, denumite Berliner Pfannkuchen sau Krapfen in functie de regiune. Sunt coapte in grasime si umplutura se injecteaza dupa preparare. Se pot pudra cu zahar sau se poate pune glazura.

Dar in Germania cel mai mult mi-ar placea sa vizitez cea mai frumoasa si mai misterioasa regiune a sa, zona muntoasa din sud-vestul tarii si sa gust din prajitura cu acelasi nume, Padurea Neagra. Nici nu se putea alfel, ca o iubitoare impatimita a masivelor hercinice impadurite, a ciocolatei si a visinelor ornate cu frisca din belsug.

Din Spania am ales cateva prajituri catalane care au constituit desertul meu pe perioada sejurului in Santa Susana:

Si tot in Spania e renumit un produs de patiserie dulce si prajit in ulei (pana devine crocant), churros,  numit uneori gogoasa spaniola, cu forma prismatica, curbata sau spiralata, ce se consuma alaturi de o cana de ciocolata calda.

Desertul emblema belgian il constituie  faimoasele waffles(gofre), servite cu diverse toppinguri de fructe, frisca sau ciocolata.

Si tot belgienii se mandresc cu cea mai buna ciocolata din lume:

In Anglia se consuma prajitura cu lamaie, celebra budinca si ceaiul.

Din  Statele Unite aleg cel mai cunoscut desert al lor,  banana sectionata pe lungime, peste care se pun inghetata de vanilie, ciocolata si capsuni, iar deasupra se toarna siropuri de ananas si de ciocolata si se presara nuci, totul apoi fiind acoperit cu frisca, clatitele americane si faimoasele brownies:

Gata! Mi s-a facut foame, ma duc sa ma infrupt dintr-un tiramisu. Desertul traditional italian reprezinta de altfel si prajitura mea preferata

Tot de origine italiana este si cassata, un desert specific sicilian

Dar si biscotti, gelato si panettone:

Care este desertul vostru preferat si ce ati alege din preparatele traditionale prezentate mai sus?

surse fot: aici, aici, aici, aici, aici, aici, aici, aici, aici, aici, aici, aici.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Share

188 de comentarii la “Sweets”

  1. te rog sa suni la 112 ca m-am imbolnavit :(((((( pai cum am vazut atatea bunaciuni deja-s in pofte
    toate-mi plac, toate-s bune, poate as pune la urma baclavaua si tiramisu dar in rest acum le-as infuleca :) refuz sa mai intru aici daca nimeni nu ma serveste cu ceva bunaciune

    1. Oh, Lilly, ma gandeam eu ca voi starni reactii adverse prin blogosfera cu acest articol. :biggrin: :dizzy: :cheerful: :angel: De ce sa lasi la urma tocmai prajiturile mele preferate, sunt prea dulci pentru gusturile tale rafinate? :lol:
      Pai te servesc eu cu niste praline belgiene, ce zici, dai o fuga pana in Bucuresti? Si cu niste palinca de la Dragos… :devil:

      1. baclavaua e foarte dulce, am mancat si facuta in casa si e mai ok iar tiramisul are cafea si eu nu-s fan cafea
        imi plac foarte mult trufele belgiene cu portocale, se topesc in gura…. .hmmmmm dar si pralinele-s ok
        apoi palinca-i de la mine, am in dulap :)))) eventual sa-i mai aduc la Dragos ;) stii cum deschid postul asta? cu ochii inchisi si merg direct la comentarii…..offfffff

        1. Eh, cu palinca aia e o poveste mai veche, n-o are de la tine, ca a adus-o la mine cand inca eram pe celalalt blog si nu te cunoastea… Ce vremuri… :sad: :face:
          A, de asta imi place mie tiramisu, acum inteleg, contine cafea… :biggrin:
          :))) Esti mortala, hai mai ca nici macar nu am ales cele mai frumoase imagini…am cautat trei saptamani, dar google-ul e cam sarac in materie de prajituri traditionale. :getlost:
          Inseamna ca vii! :cheerful: :cool:

          1. pofta mi-ai facut sa stii, si am fost in oras si am mancat inghetata de fistic, f buna :) toate arata f bine sa stii dar nu merg cu palinca :))))
            pentru prajituri vin pana la Bucuresti :) ce frumos ar fi sa se faca festivalul prajiturilor, acolo as sta nonstop :)

  2. Votez pentru: faguri, eclere & tort. Orice tip de tort! :blush:

    Mama….Cate dulciuri!!!!! Nu uitati sa spalati pe dinti! :biggrin:

    1. Ce inseamna faguri? :ermm: :dizzy: :shocked: :unsure: Eu prefer doar un singur tip de tort: cel cu ciocolata!!! :w00t:
      Bun sfatul final. :biggrin:

    1. Ce vad prin poze pot intra sigur in celebra faza gen:”Placerile vietii” :cool:

      Pacat ca n-am semnul ala de pe mess cu salivat :w00t:

      1. Placerile vietii gen “tot ce e bun in viata ori e imoral, ori e ilegal ori ingrasa”? :biggrin: :cool:
        Astea nu fac asa rau, doar ca ingrasa…si afecteaza rau dantura. Deci…intra la capitolul interzise. :sick:

        1. La mine nu ingrasa.. doar la dantura pot aparea probleme :whistle:

          Dar nu le pun la interzise :cool:

    2. Nu, nu, gresesti, sunt buna! :biggrin: :angel: Chiar mai dulce ca mierea… :silly: :tongue: Dar acum mi-am facut si mie rau…abia astept sa mananc ceva. Orice. :unsure: Articolul asta il scriu de vreo 3 duminici… :sick:
      Si ce ti-e tie pofta de aici? Ce prajitura te atrage cel mai mult?

        1. :)) Alea le-am pus special pentru tine…ca daca era dupa mine alegeam doar “maronite”. :biggrin:
          Oricum, eu m-am lasat de sportul asta extrem, dulciurile nu fac deloc bine la silueta. In plus, de prin toamna lui 2010(am si scriu un articol in sensul asta) mi-a cam pierit pofta pentru dulce. :sick:
          Inghetata iti place? :dizzy:

          1. Aia din poza sau in general ?

            In general da, imi place.. dar sa nu fie cu chestii negre/maro/ciocolata pe ea :alien: :sick:

            Cat despre silueta, nu ma intereseaza.. eu fiind mai slab. Singura ingrijorare poate aparea la cuvantul ala oribil: COLACEi.. in rest, nu-mi fac probleme. :biggrin:

            Cat despre “maronite” :sick:

            1. Aha, deci doar de fructe, vanilie si caramel, nu?
              Pai de unde stii tu de colacei, ai avut vreodata asa ceva? :shocked:

              1. Da, am avut.. si cred ca si acum am oleaca daca stau cocosat :blush: :lol:

                Ti-am mai zis eu tie.. la mine se depune mai mult pe la zona burtii dar prin alte parti, mai GREU :alien: uneori spre imposibil :lol:

                1. Pai daca stam cocosati, toti avem. :dizzy: :ermm: Cred. :unsure: Daa, stiu, tu vrei sa te ingrasi uniform.
                  Eu am marele avantaj ca slabesc uniform, pun mare pret pe armonia proportiilor.

              2. “Aha, deci doar de fructe, vanilie si caramel, nu?” – Da, cam asa.. in special vanilie :wub:

                Imi mai place si inghetata cu gust de pepene galben :wub: :wub: E minunata!

                1. Lusio, gusturile noaste nu coincid deloc in materie de arome. Ce sa insemne asta? :ermm: :lol:
                  Vad ca ale tale sunt asa…mai exotice, pe cand ale mele sunt mai traditionale. Pepene galben? Nu am gustat inghetata din asta…o fi si de pepene rosu? :biggrin:

                2. Un lucru ok/normal/in regula..

                  Fiecare om poate dispune de propriile sale gusturi/placeri. Nu trebuie sa coincida orice cu ale altora.

                  Nu am gasit de pepene rosu dar de pepene galben da si stiu ca-i GROZAVA!

                3. Cat despre exotice.. exotice doar aici.

                  Ca la manacare mai normala eu sunt traditional in timp ce tu esti cu exotic……… gen fructe de mare :tongue:

                4. Pai da, ca pun pariu ca nu le-ai incercat inca…ca daca gustai macar o data era imposibil sa nu te indragostesti de ele. :lol: :cool: :tongue:
                  Da ce, somonul cu broccoli e mancare exotica? Sau conopida cu ricotta? Sau puiul la abur cu salata?
                  Paella mea e la fel de traditionala ca si pizza ta! :biggrin:

  3. A, am uitat sa trec si checul in lista.

    In schimb detest tot ce contine caramel, scortisoara, marmelada, crema de lamaie sau portocala.

    1. Pai…Otilia, inseamna ca din lista mea nu ti-a placut nimic… :ermm: :pouty: Eu zic ca e cazul sa incepi sa-ti diversifici gusturile, sa iei in calcul largirea orizontului culinar, mii de varietati internationale te asteapta sa te infrupti din ele…

  4. Sunt pretentioasa in ce tine de mancare in special. Daca nu-mi place mancarea, nu mananc. Si cu toate astea imi plac si lucrurile simple, de genu` ciorba, friptura, omleta…

    Nice, da, tu parca erai la regim… :blush: Eu zic ca-i bine daca ai combinat mancarea cu sportul. :wink:

    1. Normal ca sunt la regim…pe viata. :biggrin: :face: :blush: Si abia astept sa postez articolul despre el. :wub: Astea-s pentru cei ca Lusio asa, la cura de ingrasare. :ninja: :lol: O sa vezi tu saptamana viitoare ce manac eu. Am si poze! :biggrin: :cool: :cheerful: :w00t:
      Mie imi plac lucrurile si mai simple… :wink: Inca nu am combinat nimic, pentru sport am nevoie de bani, abonamentul la piscina e 360 de pe luna. Si inca nu a venit nici concediul…

    1. Ma bucur ca articolul meu a provocat o asemenea reactie…deci, ce ai alege din lista de mai sus? Care este desertul tau preferat? Ce dulciuri te atrag cel mai mult?

  5. Iar ne-ai pus in dificultate cu atatea atractii dulci dar am sa aleg totusi, daca tot m-ai intrebat, un tiramisu sau o Padure Neagra, cred ca si Dobos tort-ul e bun. Altfel, imi plac si prajiturile cu ciocolata.

    1. :w00t: Yupiii, in sfarsit cineva care si-a ales ceva din lista propusa de mine. Merci mult, Danny, se pare ca ne potrivim la gusturi. :biggrin: Eu vreau…in Padurea Neagra, la izvoarele Dunarii. :sad: :ermm: :tongue:

  6. Ieri m-am plimbat prin magazinele de ciocolata belgiene, sunt aspectoase si delicioase. Si preturile pe masura dar totusi mai mici decat ma asteptam. Asa ca pe primul loc raman la ciocolata belgiana. E intradevar altceva!
    Apoi imi place inghetata italiana de mor dar si checurile saturate de fructe uscate, stafide si nuci ale italienilor. Apoi imi plac clatitle americane cu mult topping.
    Nu ma impac cu dulciurile turcesti, sunt prea dulci pt mine. Cat despre churros, l-am ratat in Spania. Next time

    1. Si unde ai gasit magazinele astea, in ce oras? :shocked: Ciocolata belgiana e si preferata mea, dar gelato nu am gustat inca… :ermm: :dizzy: Oh, clatitele americane, arata asa bine in poze, oare or fi si gustoase? Mi-ar placea sa incerc o reteta traditionala cu multa miere. :wub:
      Aha, deci planuiesti sa mai ajungi prin Spania…Andaluzia, right? :biggrin: Si eu am ratat churros, abia cand am ajuns acasa am aflat despre el. :sad:

  7. In Brugge Belgia :) doar nu credeai ca gasesc magazine belgiene in Romania. Adica poate sunt 1, 2 in orasele mari. In Brugge sunt 50 practic unul langa altul. E o nebunie!
    Da vreau sa ajung in Andaluzia dar si sa fac o parte din Camino de Compostela, dar pt asta trebuie sa ma antrenez putin si sa imi strang bani. Spania vreau sa o vad in detaliu Valencia, Madrid, Toledo si zona rurala.
    Dar prima e Andaluzia!

    1. OMG, ieri te-ai plimbat prin Bruges? :shocked: Tocmai de asta intrebam, cand mi-ai spus de magazine cu praline, gandul m-a dus instat la Belgia…stiu cum e in Bruges, am fost si eu acum 3 ani, de Pasti(exact in acea zi). Insa eu am cumparat ciocolata belgiana din Bruxelles, in Bruges pana ne-am dezmeticit noi s-au inchis toate magazinele. Evident primele luate la rand au fost cele cu haine. :lol: :dizzy: Cred ca am probat 100 de articole si nu mi-a placut nimic. :sick: La plecare am regretat ca nici macar un pix nu am fost in stare sa-mi iau. Eu sunt fan pixuri(am din fiecare oras vizitat).

  8. Hmmm..arata absolut delicios..Chiar daca as incerca din toate,ma opresc la……..Germania!..Merge perfect cu vremea asta frumoasa..

    1. Da, pentru ca deserturile lor sunt asa mai de vara, usoare si racoritoare. Mie nu imi place mai nimic cu fructe(cu exceptia tartelor), ciocolata e baza. :wub: Sau te opresti si tu ca mine la…izvoarele Dunarii. Ba nu, ca tu nu esti cu geografia, uitasem. :biggrin: :tongue:

      1. hehe..ti-ai adus aminte..fara geografie ca imi piere pofta :biggrin: ..asa este,ciocolata este baza si la mine,dar cand este cald prefer fructele :happy:

  9. Eu nu am vazut prea mult magazine cu haine, fiindca am facut destul shopping zilele astea m-am dus doar la un flea market stii tu cu artizanat dar nu era mare lucru. Am ramas axata pe ciocolata. Erau o gramada de tipuri de suveniruri dar eu nu mai colectionez nimic. Am inceput cu ligurinte, apoi vederi. dar m-am lasat fiindca nu am loc in casa de ele. Raman cu pozele si amintirile. Mai cumpar cate ceva doar daca am nevoie si e util. Ah imi place sa imi iau bijuterii, in fiecare tara unde ajung, dar doar daca gasesc ceva interesant si ieftin. Yeah si genti! Insa doar fiindca sunt diferite si marfa difersificata nu ca la noi!

    1. Vederile imi plac si mie…sa nu ma spun de genti si bijuterii. :wub: :wub:
      Vezi Lusio ce zice si Alicee, de aceea merge lumea in strainatate la shopping, ca are de unde alege, la noi nu gasesti nimic frumos. :sick:

      1. Ma, eu n-am nimic de rau cu mersul si prin magazine (ca si eu as mai merge sa iau cate ceva). Eu am o problema cu tipele care se duc mai mult pentru asta si le tot auzi: Mi-am cumparat asta si asta si asta si asta si asta si asta si-am mai vazut si pe asta si asta si asta care-mi placea foarte mult la fel ca si aia si aia si cealalta :pinch: :lol:

        Dar mai nimic despre ce a vizitat.. ce minunatie/opera de arta a mai vazut.. etc etc

        Eu n-as pleca asa.. ci pt a vizita chestii sau pt a ma distra in feluri mai originale.. iar eu plimbatul prin magazine nu vad o distractie ci mai mult o plictiseala (daca dureaza si mult). Deh, nu’s femeie sa fiu ahtiat dupa asta.

        1. Eu sunt genul care prefera sa vina cu o gramada de poze faine cu lucruri/chestii interesante dintr-o excursie pe afara.. decat cu genti gramada de haine.

        2. Lusio, alea pe care le auzi tu declarand asa ceva, sunt vedetele care apar prin reviste sau emisiuni tv si care raspund la intrebarile ziaristilor in legatura cu acest subiect. De genu: “si ce ti-ai mai cumparat nou de la Milano”? Evident ca genul asta de persoane, cu foarte multi bani, au fost de vreo 200 de ori pana acum la Milano, prima data au vizitat si ele ce era de vizitat, biserici, domuri, piete, momumente, apoi au trecut si la magazine si baruri, ca de, nu poti sa vizitezi de 200 de ori Domul din Milano, ca te plictisesti. Ce crezi ca eu acum daca ma intorc in Barcelona ma mai duc iar la Sagrada Familia sau in Parcul Guell?
          Oricum, pentru oamenii cu bani e normalitate sa mergi afara la shopping, sa fim seriosi, in Romania nu prea ai ce sa-ti cumperi. Mai ales daca ai o viata sociala activa, daca mergi la multe evenimente si iesi in fiercare noapte prin cluburi. E chiar obligatoriu! :biggrin: :lol:

          1. Lasa ca si cand se duc undeva la balaceala tot cu prostiile astea le auzi.

            Ok, nu mai vizitezi Domul din Milano dar mai poti face si altceva cu prietenii.. (si aici nu zic de mers prin magazine)

            1. Eu cred ca daca vrei turism sau distractie, mergi in alta parte, nu tot la Milano. Daca vrei shopping, te duci tot acolo unde ai mai fost, dar in perioada reducerilor.

              1. Milano a fost un exemplu oarecare, pus chiar de tine la inceput..

                Dar da, ai dreptate la ce-ai mai scris in continuare..

                1. Pai da, l-am ales ca se spune despre el ca ar fi capitala europeana a modei. Banuiesc ca nu se duc toti la New York la shopping. Bine, ar mai fi si Parisul…
                  Dar aici Alicee se pricepe mai bine, ea a tot colindat prin marile orase ale lumii.

                2. DAAAAAA ? :lol: Misto.. :wub:

                  ..mai ales ca pe acolo prin zona mai munceste si-un prieten de-al meu. Lucreaza la trenulete :lol: Vanzari de “ciu-ciu” :biggrin:

  10. La noi nu este marfa de calitate, care este e scumpa. cea ieftina e ingrozitoare, chinezarii de unica folosinta. Nu prea este ceva de mijloc.
    In strainatate gasesti lucruri dragute cu bani putini si ai si de unde alege. Dar e drept ca trebuie sa cunosti unde sa mergi, ca asa pe strada vei gasi numai lucruri exorbitante mai ales prin centru.

    1. De aceea mi-a placut si mie Bruxellesul, pentru ca am gasit lucrusoare foarte dragute la preturi super decente. :w00t: Mi-am achizitionat pantaloni, genti, bluzite si articole de lenjerie intima. Din pacate nu mi-au mai ajuns banii, ca pusesem ochii si pe niste saldalute de vis(albe). :pouty: Si in Spania erau lucruri frumoase, chiar si in Andorra la Vella imi gasisem ceva pe gustul meu, dar tot din ratiuni financiare a trebuit sa renunt la ele.

  11. :biggrin: :biggrin: Eu am zis sa nu mai maninc azi, am stat mai mult pe apa cu lamie :ermm: si salata, dar acum mi s-a facut o pofta si o foame :sleeping: Mie imi place mult inghetata de tot felul si checurile. Prajiturile cu multa crema nu sunt pe gustul meu. Nu am avut inca ocazia sa calatoresc si sa gust din aceste gustosenii despre care ai scris mai sus, dar urmeaza :angel:

    1. Nici eu nu prea am avut ocazia…tocmai de aici ideea articolului, in caz ca voi avea in viitor sa stiu ce caut. :cheerful: :whistle: :unsure: Checul cu cacao e slabiciunea mea, de asemenea.
      Da, asta e secretul unei siluete impecabile, apa plata cu lamaie! Si salata. Dar fara E-coli. :sick:

  12. Nuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu!!! Nu trebuia sa faci asta! :lol: Ma omori ! :biggrin: . Cred ca peste 90% din ce ai postat, mi-ar placea sa mananc :wub: . Nu prea ma dau in vant dupa prajiturile cu creme grase,
    Imi plac mult… tartele cu visine, torturile de inghetata cu fructe( de preferat tot visine), crema de zahar ars, budincile (chestiile alea gelatinoase, cu cacao, vanilie, frisca…etc :), Alba ca Zapada, ciocolata de casa (inainte imi faceam singur, insa dupa ce am facut niste excese, am lasat-o mai moale cu dulciurile), placintele de foi cu branza, si… aaa… cred ca mai sunt :biggrin:
    Iti dai seama ca salivez ca un caine acum :cheerful: , nu? :tongue:

    1. Mai, dar ce se intampla cu voi barbatii? Ori nu le aveti deloc cu dulciurile, ori preferati din astea facute cu vanilie, fructe, branza…mai albe asa. Nici unul nu e fan cacao sau ciocolata? :ermm: Ca pana si tata(care in general seamana cu mine cam la orice) cand vine vorba de prajituri sau inghetata le prefera pe cele de vanilie si fructe. :sick:
      Nici nu stiu daca sa ma bucur sau ma ma intristez ca ti-am provocat o astfel de reactie, dar ca o consolare, gandeste-te cum m-am simtit eu cand am scris articolul si a trebuit sa aleg dintre sute de poze cu astfel de bunatati. De trei ori am fost nevoita sa renunt…
      Visinile imi plac si mie…mancate direct din pom! :w00t:

      1. Daca nu-ti place ceva cu ciocolata inseamna ca nu le ai cu dulciurile ? What the fuck ??? :lol:

        1. :)) Nu am zis asta, ma refeream la faptul ca am intalnit o gramada de tipi care imi spuneam din start ca nu mananca dulciuri. Pana si Dragos se incadreaza aici… Nu am afirmat ca nu se pricep…
          In plus majoritatea barbatilor, mai nou, sunt foarte atenti la silueta… Mai rau ca femeile. :ninja: :biggrin: :dizzy: :silly:

          1. Eu n-as zice ca sunt mai atenti decat femeile.. dar mna, fiecare cu ce cazuri are/intalneste :silly:

            (sper ca ce zici tu nu se bazeaza iar pe un sondaj de pe nu stiu ce site)

            1. Exact, fiecare ce intalneste, ce aude in jurul sau. Uite de exemplu aici, in blogosfera sau chiar pe summerday, toti barbatii sunt la regim sau sunt atenti ce manaca: Rares, Torden, Pato(care mai mereu pomeneste de echilibru) Dragos…chiar si tu esti ingrozit de ideea de colacei.
              Ies afara si in jurul meu dau doar de barbati care discuta despre fizicul lor, fac comparatii, se analizeaza, propun diete… Ce sa mai cred?

              1. Eu cred ca doar barbatii mai grasi se tot gandesc la asta..

                De exemplu unele fete nici nu’s grase si tot mai vor sa scada 2,3,4,5,6 kilograme.

                La mine e altceva dupa cum am zis.. eu caut sa ma ingras, nu sa slabesc. Iar preocuparea mea e mai degraba de a avea un corp mai masiv si mai definit (brate, piept, abdomen) deci departe fazele “sa slabesc si atat”. Departe de mine preocuparea asta..

                Si cand zici barbatii.. ar trebui sa mentionezi si tu ca nu generalizezi si sa pui UNII barbati.

                1. Lusio, poate nu m-am exprimat eu bine, preocuparea nu e neaparat sa slabeasca, ci sa se mentina in anumite limite, sa nu se ingrase. Asta am vrut sa subiliniez. Ca unii vor sa mai si slabeasca, da, e adevarat.
                  Femeile ar trebui sa slabeasca, ca e cam naspa sa deschizi revistele sau tv-ul si sa vezi acolo numai tipe incredibile, cu siluete de vis(ceva gen Hatuchova)…si sa te gandesti ca le vad si barbatii si pretind sa fii si tu la fel. :pouty: :sad: :cwy:

                2. Hantuchova.. bleh

                  “ci sa se mentina in anumite limite, sa nu se ingrase” – eh, aici revenim iar la faza cu fiecare ce intalneste/aude.

                  Dar nu vad ceva rau in a te gandi: Sa nu ma fac GRAS sau sa nu devin SLABANOG. Astea’s ok zic eu si nu e nimic anormal.

                3. + ca atentia asta se mentine mai mult cand barbatul e burlac/fata singura etc..

                  Cand se casatoresc, cu timpul, la multi/multe le scad pretentiile si nici nu prea mai dau (mare) importanta fizicului. (A se vedea chiar si gramezile de mame grase care in tinerete au fost chiar slabe sau barbatii cu burta mare desi in tinerete erau plati la abdomen)

                  Desi eu in asta vad un lucru RAU!

                4. Pai nu e un lucru anormal deloc, dar nici sa fii obsedat, sa discuti la fiecare colt de strada si cu orice ocazie doar despre asta nu mi se pare ok. Prea mult stres si uite asa dai in altele. Tot un regim alimentar pe viata, asa cum am inceput eu, zic sa e ideal. Asta in cazul in care nu ai arderi rapide…si iti permiti sa manaci zilnic ce-ti pofteste inimioara fara teama de ingrasare. Dar nici asta nu e indicat, ca apoi iti creste colesterolul, glicemia si iti afecteaza sanatatea pe termen lung.

                5. In ziua de azi, eu vad aceasta preocupare si la cuplurile casatorite/ in relatie stabila. Si ca sa nu mai zici ca generalizez, la unele cupluri. :tongue: Chiar disperare as spune…si asta ma pune pe ganduri. Disperare sa arate cat mai bine… :wassat:
                  Pana si mama era neagra de suparare ca la tara se ingrasase 2 kg… :ninja: :tongue: :dizzy:

              2. eu ma mai uit asa cum arat:)) dar nu-s cu diete, regim… ci doar am grija sa nu fac excese, sa nu mananc foarte dezechilibrat, adica sa am cat de cat ore fixe. bine astea sunt chestii elementare pe care ar trebui sa le respecte toti dupa parerea mea!

              3. Eu trebuie sa am grija ce mananc mai mult din cauza sanatatii. N-am voie sa consum chestii iuti, de exemplu. Si-mi placeau, chiar mult. Uff… :pouty:

                1. :cwy: Chiar nu pot sa-mi dau seama ce probleme de sanatate poate avea un baiat asa tanar ca tine… :dizzy: :ermm:

      2. Pai… tocmai ce ti-am scris mai sus ca-mi place ciocolata de casa, si budinca (cacao :tongue: , vanilie, frisca). Tortul de inghetata de regula il aleg de cacao, eventual cu bucatele de ciocolata presarate prin/peste :devil: . Eh, mi-au dat niste goluri in stomac pozele cu bunataturile alea, dar… n-am murit :lol:
        Vreau sa am o patiserie/cofetarie!! :devil: … numai a mea :tongue:

        1. Aha, asa da domne, uite un barbat prieten cu ciocolata! Like! :biggrin:
          Mi-ai facut pofta de o inghetata… :wub:

  13. vrei sa-mi creasca glicemia?:))? fiereste ca imi plac foarte mult baclavalele si sarailiile… sunt foarte dulci!!!! imi place toate dulciurile ce sa mai mai putin alea cu frisca ca pentru mine-s gretoase!

    1. Pato, deci baclavalele si sarailiile, ia te uita, ne-am gasit destinatia perfecta pentru vara asta(ca tot o cautam noi pe articolele precedente), mergem in Turcia. :wassat: :w00t:
      Ce inghetata preferi?

      1. cu fulgi de ciocolata si din alea cu nume pe care nu stiu sa le pronunt acum:)) de se termina toate in tela… stragiatela… imi place combinatie. cate o cupa din fiecare! Asta ma refer cand mananc la cofetarie, asa imi plac foarte mult de la napoca.

          1. Era pe vremuri, de mult, o inghetata la pachet (ca la pachet de margarina)

            Aia a fost BESTIALA/GROZAVA/FANTASTICA..

            Si parca inghetata de acum nu mai are nivelul celei din trecut :(

            1. n-am prins acea inghetata:)) insa la bunicul faceau tigancile… inghetata din gheata luata de pe rau iarna si tinuta in pamant cica era cea mai delicioasa inghetata. Veneau cu carutele prin sat cu niste recipiente din aluminiu si iti punea in cornet:)) tin minte ca fugeam dupa carute mai vreau una:)) negociam sa ne dea 3 in loc de 2!:))

  14. hey :) cui i-a fost dor de mine? :P
    Nice, imi esti datoare cu plata spitalizarilor :))) :D Eu m-am intors acasa satul de mancare, ce-i drept azi nu am mancat nimic dulce, dar am intrat pe blogul tau si numai gandul la pauza de mancare nu mi-a venit :)))

    Despre desert si dulce se pot scrie multe, o prima observatia ar fi ca dulcele oriental/mediteranean oarecum e bazat pe miere (e mai insiropat), cel mai vestic/nordic european pe combinatii de ciocolata, frisca…etc :)
    Cele turcesti nu-s chiar turcesti, sunt mai degraba arabe :) Ca si multe din cele meridionale (iautul, folosirea migdalelor etc.)

    1. Sal!!! :cool: :biggrin: Bine ai revenit, cum a fost excursia la munte? Te-ai distrat…si pentru mine? :lol:
      Pai noua tuturor ne-a fost, dar stiam ca esti pe maini bune acolo… :cheerful: :tongue:
      Adica ai lesinat de la atata dulce sau cum? :))
      Merci pentru informatii, cercetatorul din tine nu se dezminte, eu prefer de toate, si cu frisca, si cu cicolata, si cu miere…dar nu am voie nimic. :dizzy: :cwy: :cool:
      Bun, am inteles cum e cu iaurtul, cu migdalele, cu turcismene…dar nu am inteles care e desertul tau preferat. Altul decat biscuiti cu ceai, pls. :))) Alege si tu ceva din lista mea… :biggrin: :cool: :angel:

      1. Daaaa? Chiar tuturor? Nu prea cred, dar multumesc mult :)))) A fost frumos la munte, m-am gandit la tine atunci cand era o imagine cu norii deasupra muntilor din departare sau cand era un peisaj verde cu liliaci infloriti :D Ai fost pana la crucea de pe Caraiman, daca nu…cand mergem? :P
        Nu am lesinat, cum sa lesin? doar sunt barbat ce naiba :D :)))

        Si eu le prefer pe toate, Nice, eu am voie, dar nu imi fac toate bine, mai ales daca e cald afara.

        Nu prea am desert preferat…insa as manca prajiturile sau torturile cu multe fructe. Oricand cu mult drag :)
        Din lista ta, aleg tot, dar pe rand si cu o conditie: sa nu le mananc singur. Asa ca, se ofera cineva? :D

        1. Te-ai gandit la mine? :shocked: :blink: :happy: La asa ceva nu ma asteptam… :smile: Am fost la cruce da, chiar de cateva ori, mai bine mergem in Chamonix sau Val d’Isere. :wub: Sau Montreaux. :wub:
          Tot cu fructe si tu…tii la silueta, a? :biggrin:
          M-as oferi eu, dar nu am voie… :pouty:

          1. Normal că m-am gândit la tine :) Offf, femeile astea :P :D :)))
            Nu-i nimic, mai mergi inca o data, iti va placea mai mult. Iti dai seama ce duo va iesi: perfectiune istorico-geografica :d :P
            Nu, nu tin la silueta, ce sa fac cu ea? :)))) Dar, tortul cu fructe imi place cel mai mult :)
            Ei, hai, macar cateva lingurite….

            1. Cum adica femeile astea? Adica trebuia sa-mi imaginez ca te gandesti la mine cand vezi un peisaj fascinant, idilic, spectaculos? :ermm: :cool: :cheerful: :tongue:
              Tortul cu ce fructe sa fie? :blink:

              1. Da, ar trebui :) …evident :D Cu cine vorbesc eu despre geografie, rivalitatea mare-munte? Cine imi delecteaza privirile cu superbe imagini geografice? Pentru cine am scris eu singurul articol despre geografie si calatorii? Aud vreun raspuns? :))

                Mie imi plac toate, deci alegerea iti apartine tie…

                1. Pai ce raspuns sa mai auzi ca m-ai lasat fara replica! :biggrin: :lol: :dizzy: :cool: :unsure: :silly:

              2. :) Nu aveam intentia asta, dar ma bucur pentru ca e vorba de ceva pozitiv :) totusi, hai, curaj, iti dau voie sa scrii…simte-te ca pe blogul tau ;)

  15. Yoy, ce sa mai zic… :w00t: :cheerful: imi plac toate, mananc de toate in mica masura, imi place sa incerc produse noi, diferite sortimente.
    Acasa fac, uneori, rulada cu frisca, capsuni si gem! :biggrin:
    Duminica vine o rulota-magazin in oras care face churros si uneori mai luam si noi dar nu prea imi plac pentru ca sunt prea uleioase. :wink: :kissing:

  16. Ioi de ce ne faci asta? :lol: Ai mai facu tu odata ceva de genul asta…

    Imi plac cele din Ungaria,Turcia si nu stiu…as manca de toate daca as avea :)))

    1. Gata, promit ca a fost ultima data…nu mai fac! :biggrin: :devil: :dizzy: :cheerful: :angry:
      Si eu as manca…dar o data in viata de curiozitate. :happy:

      1. Marin, nu s-a oferit nimeni, tu nu vezi ca toata lumea tine la silueta? Mai ales acum…ca si-ai intrat vara in drepturi. :lol: Ce cliseu ti-am bagat. :biggrin: :ninja: :sick:

      1. cine? eu? la regim? :D
        Daca te referi la faptul ca locuiesc la cateva sute de metri de puscaria din Colibasi, da, sunt oarecum aproape de regim. Altfel, nici vorba :P

  17. Si eu vreau in Turcia, si tot Pamukkale vreau sa vizitez si eu. :)
    Din dulciurile enumerate de tine imi place baclavaua, insa este foarte, foarte dulce, nu pot lua mai mult de 2-3 guri. Si n-as zice nu la gogosi, cozonacii cu nuca, inghetata sau clatite americane.
    Ai pus o poza cu Izvorul Dunarii in Muntii Padurea Neagra – am fost acolo, mi-a placut. :)

    1. :smile: Ai fost in Muntii Padurea Neagra? :wub: :wub: :wub: Cred si eu ca ti-a placut, as muri de fericire sa vad de unde izvoraste Dunarea…
      Poate ajungem one day si la Castelul meu preferat…de bumbac. :biggrin: :ermm:

      1. Sa speram. :) Astept si eu ziua in care imi voi permite o vacanta de 1000 euro/persoana (cam atat costa un sejur in Turcia, bine, la un hotel decent). Nu pare mult, dar e mult pentru mine, acum. :)

        1. Incredibila sincronizare, tocmai vin de pe blogul tau. :)) :biggrin: 1000 de euro e o suma imensa pentru posibilitatile mele actuale, Turcia e o destinatie turistica mult prea scumpa, e adevarat ca nu sunt nici fan all inclusive, prefer fara masa…

              1. Si daca nu e all inclusive nu ti se pare ca ajungi sa platesti mai mult ? Sa scoti si alti bani pe langa cei de excursie ??

                1. Daca mananc o data pe zi, nu. Si putin, evident. Uneori, in Grecia sau Belgia mancam doar fructe de la supermarket…era vara si cald. Oricum scopul concediului nu e mancarea, ci mai degraba distractia…

                2. Fara stomac plin, nu prea te poti distra cum trebuie in primul rand ca mai ramai si fara energie :tongue:

                  Trebuia sa zici mai mult vacanta pe afara.. ca concediu poti sa-l ai si-n propria ta casa bine-mersi.

  18. Eu sunt mort dupa dulciuri. Am o mare slabiciune pentru ele si mi-ai facut o pofta ! :D Ma duc sa mananc o inghetata :P.

  19. Dumnezeule, nu-i posibil asa ceva!!!! Am facut ditamai baltile pe birou si inca inghit in sec!! Stai sa mai beau o gura de cola ca asta-i singura chestie dulce de pe langa mine in momentu’ de fata! =))))
    Mie imi place de regula baclavaua la nebunie! Deci iti dai seama ca in august cand ajung in Turcia primu’ lucru pe care-l mananc o sa fie, bineinteles, baclava! =))) O sa-i fac si io poze! =)) Totusi, sunt o mara fana a dulciurilor atata timp cat nu contin cacao. Orice altceva e binevenit si mi-as dori sa incerc cel putin o data! :D

    1. :cheerful: Nici tu nu esti fan cacao? :dizzy: :ermm: Neaparat sa faci poze in Turcia sa vedem si noi unde ai mancat tu baclava. :w00t: :lol:

  20. Deci … după asemenea festin trebuie să-mi revin, că nu mai pot, zău. M-ai omorât a nu știu câta oară … :( O să mă întorc să mai zic vreo două vorbe, dar numai după ce îmi liniștesc ochii.

      1. Gata, m-am întors. :)) Da, îmi plac, normal !!!!!
        Aproape toate-mi fac cu ochiul … mai puțin baclavaua, e prea dulce pentru mine. Îmi plac dulciurile, dar nu dulciurile prea dulci, știi cum zic ? Nici doboșul nu mă prea încântă.
        Dar restul … uh. În orice caz, vara am o singură și mare slăbiciune: înghețata. Și chiar am programat un mic articol despre asta, că intru în sesiune și nu prea am timp să postez, așa că măcar în prezența mea să vă delectez … :D

        1. Yupiii, articol despre inghetata cu multe poze asa in stilul nostru? :w00t: Abia astept…
          Ai grija cu sesiunea, sa te intorci victorioasa. :cool: :cheerful: :heart:

  21. De data asta, abia m-am ridicat de la masă și nu mai am poftă e nimic :)) Altădată dacă le văd sigur salivez puțin :)))

  22. ai mancat vre-odata… tort de morcovi??? si nu e banc… ci o prajitura super buna… si foarte aratoasa… o invetie americana gasita pe la magazinele cu produse nemodificate genetic si netratate chimic…
    aici… in astoria este o cofetarie greceasca… se numeste omonia…. unde kataiful este pentru mine la mare cautare…
    la paris… foarte vestita este patiseria laduree… mereu trebuie sa stai la rand acolo… si de acolo produse pornesc coamndate special pe la casele regale din europa si nu numai…
    dar… imi amintesc cu placere de profiterolul romanesc de alta data… savurat la cofetaria din hotelul bucuresti… (acum are alt nume… pe care nu mi-l amintesc … este pe victoria aproape de ateneu)
    iar la restaurentele romenesti de aici… ador papanasii…

      1. nici eu nu stiu sa prepar…
        dar sunt expert in a-l savura…
        cand voi manca data viitoare… ma voi gandi si la tine

    1. Hotelul se numeste acum Radisson, nu am mai trecut prin zona…imi trezeste o gramada de amintiri, am invatat la o scoala din Piata Amzei, treceam zilnic pe langa el. :cwy:
      Tort de morcovi nu am gustat, zici tu ca e super bun? :unsure: :cheerful:
      Cred ca nu am mai mancat papanasi din copilarie, in schimb imi face cu ochiul patiseria aia din Paris. :wub:

      1. e chiar super bun… si pe de=asupra si mai sanatos decat alte dulciuri…
        dau adresa patiseriei… si ne inatalnim la ceva dulce acolo… 75 , avenue des champs-elysees… 75008 paris… eu ma de gand sa ajung in iarna acolo…

  23. Gastronomia musulmană a premers celei europene şi în ceea ce priveşte dulcele. Deşi conceptul actual de desert aparţine lumii moderne Occidentale, dulcele este utilizat în alimentele Orientului islamic încă din secolele XI-XII. Felurile de mâncare ce conţineau carne erau asortate de cele mai multe ori cu fructe, zahăr, miere şi sirop îndulcit. Iubitorii de dulciuri aveau la dispoziţie sute de tipuri de bomboane, torturi, prăjituri şi budinci. Spre exemplu: varietăţile de natif, nuga cu alune sau de arruzziyat, budinci cu lapte şi orez, qataif, clătită umplută cu de toate, inclusiv fructe sau nuci; faludhaj, asemănător marţipanului, realizat din migdale măcinate, zahăr şi apă de trandafir, ka’k, prăjituri făcute din făină, ouă, zahăr şi unt şi qanawat, pe care bucătarii le obţineau din bucăţide cocă în formă de cub pe care le prăjeau bine şi pe care le umpleau cu diverse dulciuri. Astăzi se consideră că aceste qanawat au rămas la fel de populare în Sicilia şi după secolul al XII-lea, fiind cunoscute sub denumirea de cannoli. Dulcele era foarte apreciat în lumea musulmană, motiv pentru care de cele mai multe ori prăjiturile şi bombonele erau scufundate în miere sau siropuri dulci, asemeni baclavalei din zilele noastre. O astfel de reţetă era preferata Profetului Mahomed: hais, preparată din lapte bătut, curmale şi unt purificat. În timp, reţeta se va perfecţiona, celebrul bucătar al-Baghdadi pregătind hais-ul din curmale, fistic şi migdale măcinate, puţin ulei de susan şi firimituri de pâine care ajutau la modelarea lui în biluţe mici. Preparatul obţinut se mânca folosind mâna.

    Nice, rândurile de mai sus sunt contribuția mea la superbul și pofticiosul tău articol :) Pofta mare, tuturor!

    1. Ce contributie delicioasa, saru’mana. :cool: :smile: :cheerful:
      “Felurile de mâncare ce conţineau carne erau asortate de cele mai multe ori cu fructe, zahăr, miere şi sirop îndulcit”
      ___________________________________
      Ei uite cu asta nu prea sunt de acord. Combinatiile de sarat cu dulce nu sunt preferatele mele, le evit cu obstinatie. Imi place sa simt ori dulce, ori sarat.
      ____________________________
      “Iubitorii de dulciuri aveau la dispoziţie sute de tipuri de bomboane, torturi, prăjituri şi budinci. Spre exemplu: varietăţile de natif, nuga cu alune sau de arruzziyat, budinci cu lapte şi orez, qataif, clătită umplută cu de toate, inclusiv fructe sau nuci; faludhaj, asemănător marţipanului, realizat din migdale măcinate, zahăr şi apă de trandafir, ka’k, prăjituri făcute din făină, ouă, zahăr şi unt şi qanawat, pe care bucătarii le obţineau…”
      Oare tipi astia nu erau niciodata la dieta? Ei cum isi mentineau silueta? :ermm:

      1. Nice, pe acele vremuri, adica acum cateva sute de ani, conceptul de desert si de dulce nu era cel pe care il avem noi acum: desertul insemnand un fel de mancare dulce care urmeaza unuia sarut, iute sau acru. Ei foloseau dupa gust la prepararea unui fel de mancare si ingrediente picante, acre sau dulci :)
        Nu, nu prea tineau la silueta :))))

  24. Preferatele mele : dulciurile din middle east :) Stiu sa pregatesc o basbusa delicioasa dar culmea e ca desi folosesc aceleasi ingrediente, imi iese doar in Germania. In Romania, am incercat de 3 ori si am dat chix :(

  25. Dintre cele expuse aici…. mmmm…. Baclavaua, prajiturile catalene (foto 2, cele din spate, rotunjoare, sper ca intuiesc bine si sunt ceea ce cred eu ca sunt) :biggrin: , poate si churros, oooo doamne!: ciocolata belgiana, gelato si panettone ale italienilor :wub:

    Acum mi-e o pofta teribila de inghetata!! Preferata mea e precum cea din fotografia expusa de tine (la globulete, Betty Ice eventual, de fructe de padure si toate celalalte sortimente :lol: ). Inclinatia spre ciocolata nici nu are rost sa o mai mentionez… :whistle:
    Dupa prajituri si alte dulciuri nu prea tanjesc. Exceptie ar fi tortul de fructe, scos de la frigider. Ceea ce imi pare un fel de inghetata cu fructe. Tot acolo :happy:

    1. Si mie tot de o inghetata cu ciocolata mi-e pofta… :wub: E atat de cald…dar ador anotimpul asta, sunt atat de fericita ca a venit vara… :wub: :wub: :wub: Betty Ice nu am gustat pana acum. :ermm:

  26. Am evitat mult sa ma uit la postul asta pt ca mi-am dat seama ca o sa am reactia necontorlata de a merge la cofetarie.. Si ghici , pe langa reactia necontrolata de a merge la cofetarie am si o ploaie serioasa in guritza. Lipsesc niste poze cu prajituri din ardeal , din alea bune bune …yummmyyy!

    1. Mary, despre bucataria romaneasca intentionez sa fac un artcol special…la sugestia lui Napocel.
      Articolul este dedicat exclusiv bucatariei internationale. :cheerful:

  27. chiar aseara am mancat ‘dobos”. bun de tot, desi nu era de la sursa :) de sus, cel mai mult ma atrage prajitura aia cu lamaie.

    1. :))) Nici tu nu esti cu ciocolata? Eh, la sursa poate ajungi one day…mi-ar placea si mie sa vizitez Lacul Balaton. :cool:

      1. nu , sunt putine ocazii in care simt dorinta de a manca ciocolata … imi place insa Heidi aia cu bucati de portocaal si sosul ala de la Nesquick , in tub galben.

        Balatonul este o destinatie destul de facila, nu m-ar mira sa ajung pe acolo, candva

  28. Doamne, m-ai terminat! :sad: Eu sunt la cura de slabire de vreo 10 zile si pozele puse de tine ma chinuie intr-un mod barbar! Imi place enorm tiramisu, dar pentru perioada asta voi alege celebra inghetata italiana…cu pepene galben, ciocolata, kiwi, fragola :heart: .

  29. Doamne, ce imi faci tu, Nice?Vrei sa umplu blogul de saliva? :lol::lol:Sunt mare amatoare de dulciuri, dar imi plac doar cele usoare, mai degraba digerabile, cele foarte dulci nu le pot manca, doar gust din ele.O saptamana frumoasa iti doresc!!! :kissing:

Comentariile sunt închise.